Kamis, 13 Agustus 2020

New Normal Class Blue Ocean


Pada hari senin, 10 Agustus 2020 Blue Ocean Solo telah memulai melaksanakan New Normal Class, kegiatan ini di harapkan berjalan sesuai dengan protokol kesehatan yang telah di tentukan oleh Kementerian Kesehatan. 



Sebelum masuk kampus para mahasiswa/i wajib cuci tangan dengan sabun  

Setelah cuci tangan para mahasiswa/i harus cek suhu badan, untuk suhu badan tidak boleh melebihi 37,5 Derajat Celcius. Jika suhu badan melebihi batas yang di tentukan para Mahasiswa/i harus kembali ke rumah
Pelayanan di front office juga ikut di batasi maksimal hanya 2 oarang untuk sekali pelayanan 


Kegiatan pengenalan di ruang kelas juga tak lepas dari jarak untuk setiap tempat duduk 




Selasa, 28 Juli 2020

New Normal Class



Adanya pandemi covid-19 membuat proses belajar mengajar para peserta didik sangatlah terganggu. Blue ocean selalu berusaha memberikan pelayan yang terbaik untuk para peserta didik. Senin, 27 Juli 2020 kampus Blue Ocean mendapatkan kunjungan oleh Gugus tugas penanganan covid-19 dan Dinas terkait, kunjungan kali ini bertujuan untuk meninjau ulang apakah Kampus Blue ocean sudah siap untuk tatap muka sesuai protokol kesehatan atau belum. Dan kini kampus Blue ocean sudah siap untuk "New Normal Class"  dengan Protokol kesehatan.



Meninjau ruang praktek para peserta didik 

Foto bersama dengan para petugas terkait 

Meninjauan ulang ruang kelas untuk para pesert didik

Senin, 20 Juli 2020

Alumni Angkatan XIX




Miss Keshya Aspian Rusadi 
Chili Pari
F&B Product 

Miss Eka Isna Wati
Ciputra Hotel Semarang 
F&B Product 

Miss Elin Firanika
Harper Mangkubumi Hotel Yogyakarta 
F&B Product 

Mr Hermawan 
Aziza Hotel Solo
Housekeeping

Mr Arga Sukma Jati P 
Aziza Hotel Solo 
Housekeeping 

Mr Syahrul Irwan P 
Lafayette Hotel Yogyakarta 
F&B Product 

Miss Layli Fatimatul K
The 101 Hotel Yogyakarta 
F&B product 



Rabu, 15 Juli 2020

Protokol kesehatan

Protokol Kesehatan 

Seiring mewabahnya virus corona atau covid-19 ke ratusan negara pemerintah menerbitkan protokol kesehatan. Protokol tersebut akan dilaksanakan di seluruh Indonesia oleh pemerintah dengan dipandu secara terpusat oleh Kementrian Kesehatan. Maka dari itu Blue Ocean ikut serta dalam penerapan protokol kesehatan yang bertujuan untuk menghindari dan memutus penyebaran covid-19.

Penyemprotan disinfektan diseluruh ruangan termasuk ruang kelas 

Memberikan jarak tempat duduk dan tetap menggunakan masker 

Membersihkan semua tempat agar tetap bersih 

Cek suhu badan sebelum memasuki ruangan 

Tetap menggunakan masker dan sarung tangan dalam menjaga kesehatan bersama 

Membersihkan semua area kampus 

Menyediakan tempat cuci tangan dan sabun sebelum memasuki ruangan 

Rabu, 08 Juli 2020

Kegiatan Hotel Tour


Hotel Tour adalah kegiatan untuk memberikan pemahaman kepada mahasiwa/i tentang fasilitas di hotel, mahasiswa/i dapat menyaksikan secara langsung sarana dan prasana serta operasional yang menunjang pelayanan jasa hotel. Hotel Tour meliputi semua departemen penunjang pelayanan jasa yang ada, dimulai front office, Kitchen, BAR, Restaurant, Dll










Alumni Blue Ocean Angkatan XIX

Alumni Blue Ocean Angkatan XIX 



Mr Yudha Pratama Putra 
Front Office Grand Laguna Hotel Solo 


Mr Yunior Dwi Prasetyo 
BAR Grand Ambarukmo Yogyakarta 


Mr Fidhi Angga Saputra 
F&B Product Alila Hotel Solo 


Miss Roro Herlina Natalia 
F&B Product Nava Hotel Tawangmangu 


Miss Mila Nur Widayanti 
Front office Ramada Hotel Solo 


Mr Imam Ali Mushodik 
Housekeeping Paragon Hotel Solo 


Table Manner



Sebagai calon hotelier, seluruh mahasiswa/i Blue ocean wajib mengikuti kegiatan Table Manner. Untuk kegiatan kali ini, table manner di adakan di Aston Hotel Solo. Table Manner merupakan kegiatan wajib yang dilakukan setiap tahunnya. Acara dibuka dengan sambutan Direktur Blue Ocean dan General manager Aston Hotel Solo. Table Manner ini bertujuan melatih diri untuk menjadi "profesional Dinning", ketika di undang jamuan makan internasional, selain itu di dalam kegiatan Table manner juga di ajarkan menggunakan peralatan makanan sesuai menu yang disajikan.
Tidak hanya prosesi table manner saja tetapi ada kegiatan showing di area hotel yang meliputi BAR, restaurant, ballroom, peralatan-peralatan housekeeping, ballroom dll. 



kegiatan table manner di dalam ballroom hotel 


Menyanyikan lagu Indonesia Raya 

Para staff dan dosen Blue Ocean

Pembagian doorprize kepada mahasiswa/i